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生活是很好玩的摘抄

作者:汪曾祺更新时间:2023-12-09 07:14:48

本书是备受推崇的生活家汪曾祺的散文精选集。生活家,就是热爱生活、多才多艺、有趣之人。汪曾祺就是是一位生活家。对生活心存热爱,从不消沉沮丧,无机心,少俗虑;活得有情趣,对世间万物皆有情,体察得细致。写字 生活,是很好玩的

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《生活是很好玩的摘抄》萝卜

富于季节感。我家不远的街口一家茶食店的屋下有一个岁数大的女人摆一个小摊子,卖供孩子食用的便宜的零吃。杨花萝卜下来的时候,卖萝卜。萝卜一把一把地码着。她不时用炊帚洒一点水,萝卜总是鲜红的。给她一个铜板,她就用小刀切下三四根萝卜。萝卜极脆嫩,有甜味,富水分。自离家乡后,我没有吃过这样好吃的萝卜。或者不如说自我长大后没有吃过这样好吃的萝卜。小时候吃的东西都是最好吃的。 除了生嚼,杨花萝卜也能拌萝卜丝。萝卜斜切的薄片,再切为细丝,加酱油、醋、香油略拌,撒一点青蒜,极开胃。小孩子的顺口溜唱道: 人之初,鼻涕拖;油炒饭,拌萝菠[1]。 油炒饭加一点葱花,在农村算是美食,佐以拌萝卜丝一碟,吃起来是很香的。 萝卜丝与细切的海蜇皮同拌,在我的家乡是上酒席...

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