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“小赤佬,侬去饭厅里看看年糕是不是晾好了,凉了就帮我端进来好伐?”
“好嘞!”
小正从顾老头家的厨房里蹦出来,跟着蹦出来的还有苍猊和苍虬。
今天是二月二,“二月二,龙抬头,撑腰糕要来一口。”
以隔年糕油煎食之,以求腰板硬朗,耐得劳作,故唤“撑腰糕”
。
五六条年糕齐整整摆在砧板上,是过年那时候就做好了的,从冰柜里取出来,已经蒸熟了也晾凉了,程小正端起来回了厨房,顾老头接过去,切成薄片,下了油锅,中火煎制,红糖调色,两面翻转,滋啦滋啦,没一会儿就能出锅装盘了,再撒上白糖,加点红绿丝和桂花干,就能开吃了,外脆里嫩,软糯香甜,嘴里的还没吃完,筷子又拽着手去夹了一个。
“小赤佬,好吃吧?”
“好吃好吃!”
“好吃你就多吃点!”
“顾叔叔去哪了?我刚从前面店里过来的时候没看到他。”
“他又溜走了啊?那八成又是跑去打麻将了,天天除了嗑瓜子就是打麻将,就是坐不住。”
“我也坐不住,嘿嘿。”
“小赤佬,听讲你们学校过几天又要组织去春游啦?”
“对啊对啊!
今年春游我们要去周庄古镇玩啦,金小乔说那里可好玩了!”
“周庄啊,那里风景确实蛮不错的,白墙黑瓦,可以去玩玩。”
“哇,那里有什么好吃的吗?”
“哈哈哈哈哈哈,侬就只晓得填饱肚子是吧,周庄的万三蹄很好吃,清蒸白丝鱼也可以,再来一碗三味圆子鸡汤,啧,香的嘞!”
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